Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 bucăți mușchi de vită (aprox. 400 g)
- 12 prize sare, plus după gust
- 12 prize piper negru măcinat
- 110 g bacon, orice tip, felii (vezi recomandarea)
-
80
g brânză Edam, tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm)
lub 80 g brânză semi-tare (de ex. Gruyère, Emmental, fontina), tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm) - 70 g ceapă, jumătăți
- 30 g ulei de măsline
-
400
g piure de roșii
lub 400 g roșii cuburi, din conservă -
1
linguriță concentrat pastă de legume
lub 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 linguriță oregano uscat
- 1 - 2 prize boia de ardei (opcjonalnie)
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați felii (4-5 mm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1408.6 kJ / 336.7 kcal
- Białko
- 22.9 g
- Węglowodany
- 19.1 g
- Tłuszcz
- 19.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.9 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 602.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Piept de pui pizzaiola
55min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Gujoane crocante de pui (fără alergeni)
30 min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Mini Hamburgeri
4h 5min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Budincă de mere cu mure
1h 15min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30 min
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
2 godz. 40 min
Paste în sos de roșii, cu jambon și chorizo
20 min