Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ζύμη για στρούντελ
- 370 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 αυγό
- 70 γρ. ηλιανθέλαιο
- 120 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. λευκό ξίδι
- ½ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση μήλου
- 100 γρ. φουντούκια
- 130 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 80 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 100 γρ. ζάχαρη
-
1
κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
lub 1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας - 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 20 γρ. ρούμι (opcjonalnie)
- 750 γρ. μήλα, καθαρισμένα
- 80 γρ. σταφίδες
Συναρμολόγηση του στρούντελ
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- ζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1721 kJ / 411 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 3.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ριζότο με παρμεζάνα
30 Min
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1 Std. 10 Min
Μπουκίτσες πρέτζελ
1 Std. 20 Min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15 Min
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Brak ocen
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
Brak ocen
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
Brak ocen
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4hod. 30min
Royal icing (Αυγόγλασο)
Brak ocen
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10 min
Ρυζόγαλο
1j
Κέικ με γιαούρτι
1 Std. 40 Min