
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 γρ. βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 60 γρ. αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 150 γρ. τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
- 4 αυγά
- 300 γρ. γάλα
- 1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο (opcjonalnie)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 100 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 363 kcal / 1520 kJ
- Białko
- 15 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Węglowodany
- 13 g
- Błonnik
- 0.4 g