Saus hollandaise

Saus hollandaise

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 min

4 porsi

Składniki

mentega, unsalted potong kecil-kecil
250 g
air
50 g
jus lemon
1 sdm
kuning telur
3
garam
½ sdt
lada yang baru digiling
1 jumput

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porsi

Białko 11 g

Kalorie 8751 kJ / 2093 kcal

Tłuszcz 227 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buku Masak Dasar 173 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Steak Sauce

Nessuna valutazione

Sambal Petis

25min

Sambal Kacang Mede

25min

Sambal Dadak

10min

Sambal Cibiuk

10min

Sambal Asam Udeung Aceh

10min

Selai Kacang

5min

Saus Béchamel Keju (TM6 - 1100 g)

Nessuna valutazione

Saus Béchamel Keju (TM6 - 600 g)

15min

Saus Choron (Béarnaise Tomat)

20min

Saus Béarnaise

20min

Saus Hollandaise dengan Paprika Merah

Nessuna valutazione

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie