Bistro Mayonnaise

4.5 24 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

255 g

Składniki

grapeseed oil room temperature
250 g
250 g neutral oil, room temperature
egg yolk room temperature
1
white wine vinegar
15 g
15 g white vinegar
water
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
salt
½ tsp
ground white pepper
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 255 g

Sód 1224.9 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 9453.7 kJ / 2259.5 kcal

Tłuszcz 253.7 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 25.3 g

Węglowodany 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O Canada 20 Przepisów
Kanada

TM Basics - Condiments 6 Przepisów
Kanada

We Can Work MAGIC With Simple Things 36 Przepisów
Kanada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Mayonnaise

5 min

Maple-Dijon Vinaigrette

15 min

Sous-Vide Scrambled Eggs (Metric)

40 min

Caramel Sous-Vide Pineapple

1 godz. 30 min

Spicy Pineapple Vinaigrette

5 min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3 godz. 40 min

Sous-vide Scallops in Lemon Butter Sauce

1 godz. 10 min

Candied Almond

10 min

Creamy Feta Dip

5 min

Sticky Toffee Puddings (Metric) (TM6)

1 godz.

Lemon Caper Aioli

10 min

Eggcellent Caesar Dressing

10 min