Urządzenia i Akcesoria
Bistro Mayonnaise
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 5 min
255 g
Składniki
-
250 g neutral oil, room temperaturegrapeseed oil room temperature250 g
-
egg yolk room temperature1
-
15 g white vinegarwhite wine vinegar15 g
-
water1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground white pepper1 pinch
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 255 g
Sód
1224.9 mg
Białko
2.3 g
Kalorie
9453.7 kJ /
2259.5 kcal
Tłuszcz
253.7 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
25.3 g
Węglowodany
0.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mayonnaise
5 min
Rosemary Salt
24 godz. 5 min
Quiche Lorraine
45 min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3 godz. 40 min
Sous-vide Ossobuco
12 godz. 40 min
Beef Wellington (Ben) Metric
10 godz. 10 min
Mustard and dill vinaigrette
5 min
Mayonnaise
5 min
Leftover Vegetable Hummus
10 min
Hollandaise Sauce
15 min
Lemon Caper Aioli
10 min
Aïoli
5 min