Huspenina
TM31 TM5 TM6

Huspenina

3.3 (3 oceny)

Składniki

  • 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
  • 1 kus kyselé okurky, malé
  • 1500 gramů vody, plus extra na dolití
  • 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
  • 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
  • 1 polévková lžíce soli
  • 5 kusů pepře, černého, celého
  • 5 kusů nového koření
  • ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
  • 2 lístky bobkového listu
  • 100 gramů mrkve, na kousky
  • 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
  • 80 gramů celeru, na kousky
  • 50 gramů octa, plus extra pro servírování
  • 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Wartości odżywcze
na 1 porce
Kalorie
2502 kJ / 598 kcal
Białko
54.2 g
Węglowodany
4 g
Tłuszcz
39.6 g
Błonnik
2.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy