Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.7 7 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

12 piezas

Składniki

Focaccia

380 g de agua fría
10 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
500 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cdita de sal
aceite de oliva para engrasar
sal marina para espolvorear

Pesto de albahaca

20 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
20 g de piñón, tostado

20 g de almendras, crudas
1 diente de ajo pelado
80 g de hojas de albahaca fresca
60 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 jitomates en rebanadas (7-8 mm)
aceite de oliva extra virgen para rociar
de sal para sazonar
1 cdita de orégano seco
300 g de queso mozzarella en rebanadas (5-6 mm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 312.3 mg

Białko 11.3 g

Kalorie 1398.5 kJ / 334.3 kcal

Tłuszcz 16.8 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 34.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix VIII 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chutney de cebolla morada caramelizada TM6

24h

Brownies

50min

Waffles belgas

1h 30min

Salsa Bechamel TM6

15min

Salsa catsup TM6

1h 15min

Volcán de chocolate

20min

Tiramisú

3h 15min

Panqué con semillas de amapola

1h

Cheesecake algodón japonés

1h 45min

Focaccia - Demo presentadores

35min

Pan artesanal

5h

Rosca de naranja (Black Diamond)

2h