
Urządzenia i Akcesoria
Sweet Breakfast Bread
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 pieces
Składniki
Crumble
-
plain flour30 g
-
sugar20 g
-
unsalted butter diced25 g
Dough
-
medium eggs 1 beaten2
-
egg yolks from medium eggs2
-
unsalted butter diced100 g
-
sugar50 g
-
vanilla sugar, homemade1 tsp
-
fresh yeast crumbled40 g
-
milk150 g
-
plain flour500 g
-
fine sea salt1 tsp
Wartości odżywcze na 1 piece
Kalorie
1720 kcal /
7201.5 kJ
Białko
41.5 g
Tłuszcz
67 g
Węglowodany
241 g
Błonnik
7.5 g
Tłuszcz nasycony
39 g
Sód
1106 mg