Wersje kompatybilne
Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 75 g Mandeln
- 600 g Putenschnitzel (z. B. Minutensteaks), ca. 1,5 cm dick
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Thymianblättchen, frisch
- 50 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 150 g Frischkäse
- 1 TL Ahornsirup
- 2 TL körniger Senf
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 120 g Kräuterfrischkäse (siehe Tipp)
- 25 g Mehl
- ½ - ¾ TL Curry, nach Geschmack
- 1 TL Zitronensaft
- 1 - 2 EL Petersilie, grob gehackt, zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2990 kJ / 715 kcal
- Białko
- 54 g
- Węglowodany
- 45 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Błonnik
- 8.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
1 godz. 15 min
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
1 godz.
Putenbrust mit Honig-Senf-Marinade
30 min
Hackbällchen in Apfel-Paprika-Sauce
50 min
Putenschnitzel mit Curry-Bananen-Sauce
40 min
Puten-Auflauf mit Süßkartoffelkruste
1 godz. 30 min
Puten-Mandarinen-Geschnetzeltes
35 min
Putenbraten à l´orange
2 Std. 15 Min
Schweinefilet mit Apfel-Kürbis-Sauce
30 min
Hähnchen in Zwiebel-Senfsauce
30 min
Birnen-Kartoffelstampf mit Kräuter-Frikadellen
40 min