Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce

4.1 (44 oceny)

Składniki

  • 300 g Maisgriess, mittelfein (4 Min.)
  • 200 g Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
  • 500 g Champignons, frisch, geviertelt oder in Scheiben (5 mm)
  • 1200 g Wasser
  • 3 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l), zerkrümelt
  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 25 g Butter
  • 1 EL Maisstärke in 2 EL Wasser aufgelöst
  • 1 Prise Salz, nach Belieben
  • 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2312 kJ / 552 kcal
Białko
13 g
Węglowodany
64 g
Tłuszcz
25 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Błonnik
7.4 g
Sód
1062 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy