Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
煮溏心蛋
- 6 颗 鸡蛋(约53-63克) ，带壳完整的
- 适量 水 ，加至主锅的1升刻度线
- 适量 冰水 ，冷却鸡蛋用
卤汁及制作
- 900 克 水
- 1 颗 整颗豆蔻 ，拍扁
- 2 片 香叶
- 1 颗 草果 ，拍扁
- 1 小块 桂皮
- 2 个 八角
- 1 茶匙 花椒
- 100 克 白洋葱 ，切块
- 50 克 老抽
- 60 克 生抽
- 5 克 盐 （约1茶匙）
- 30 克 糖
- Wartości odżywcze
- na 1 颗
- Kalorie
- 305.8 kJ / 73.2 kcal
- Białko
- 6.7 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 4.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.4 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 168.1 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
