Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.6 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portion

Składniki

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 457.9 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Tłuszcz 24.1 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easter around the world 28 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Coulibiac salmon pie

2 godz. 40 min

Tetsuya Wakuda's Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (TM6)

30 min

Crab Stuffed Lobster Tails

50 min

Seafood en papillote with saffron potatoes

35 min

Veal involtini

35 min

Mussels in spicy tomato sauce

45 min

Mussels in white wine and cream sauce

45 min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1 godz. 15 min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 min

Turkey meatballs in dill sauce

1 godz. 30 min

Scallops with pea purée

25 min

Sicilian prawn salad

40 min