Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.2 6 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portion

Składniki

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 457.9 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Tłuszcz 24.1 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easter around the world 28 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Ca phe trung (egg coffee)

10 min

Breakfast crescents

3 godz. 5 min

Liquid beef stock

3 godz. 20 min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 godz. 5 min

Sautéed zucchini (300 g)

15 min

Pumpkin Scones

25 min

Lavender honey ice cream

12 godz. 25 min

Sugar free strawberry jam

1 godz.

Lemon and parsley juice

5 min

Mango and cayenne juice

35 min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2 godz.

Kale, chia, pear and orange smoothie

25 min