Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.6 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portion

Składniki

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 457.9 mg

Białko 20.6 g

Kalorie 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Tłuszcz 24.1 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 16.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easter around the world 28 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

Shrimp, Tofu & Egg Casserole

25 min

Ngor Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Ngor Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Brak ocen

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

Brak ocen

Mushroom Carpaccio (TM5)

Mushroom Carpaccio (TM5)

25 min

Sous-vide fish with lemon and herbs

Sous-vide fish with lemon and herbs

1 godz. 15 min

Tri-Colour Ginger Rice

Tri-Colour Ginger Rice

45 min

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

Brak ocen

Za'atar bread rolls

Za'atar bread rolls

2 godz.

Gluten free plain flour

Gluten free plain flour

Brak ocen

Chicken noodle soup

Chicken noodle soup

1 godz. 35 min

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

1 godz. 5 min

Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

2 godz.