Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 unidades

Składniki

Merengue helado

110 g de azúcar
2 claras de huevo
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 8 g

Kalorie 2203 kJ / 526 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 Przepisów
Międzynarodowy

Amor en la mesa 12 Przepisów
Międzynarodowy

Cocina para recibir y celebrar 75 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cóctel Bellini

5min

Biscotti con frutos secos y cucharita de chocolate

2h

Ensalada Waldorf

5min

Turrón de nueces

24h

Tiramisú con frutos del bosque

1h 30min

Magdalenas de nueces pecán

30min

Empanada de estofado con cerveza

1h 40min

Galette de pollo

2h

Nueces especiadas

45min

Albóndigas a la menta con salsa teriyaki

1h

Mousse helado de praliné de almendras

5h 25min

Granola de chocolate

30min