Triffle de maracuyá

Triffle de maracuyá

5.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 unidades

Składniki

Merengue helado

2 de clara de huevo
110 g de azúcar
50 g de chocolate negro (70% de cacao)

Curd de maracuyá

2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de azúcar
200 g de pulpa de maracuyá
100 g de manteca fría en cubos

Crema de chocolate blanco

200 g de crema de leche
100 g de chocolate blanco en trozos
200 g de queso crema tipo Finlandia®

Armado del triffle

80 g de galletitas tipo Chocolinas®
15 g de Marsala

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 8 g

Kalorie 2203 kJ / 526 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 Przepisów
Międzynarodowy

Amor en la mesa 12 Przepisów
Międzynarodowy

Cocina para recibir y celebrar 75 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Merengue suizo

27 min

Pan brioche de hamburguesa

2 godz. 10 min

Croquembouche con natilla de naranja y chocolate negro

10 godz.

Muffins de tomates secos y queso

35 min

Scones de queso y hierbas

35 min

Locro

25 godz. 15 min

Helado merengado de dulce de leche

4 godz. 20 min

Postre de coco

2 godz. 45 min

Spatzle con salmón y azafrán

Brak ocen

Crumble de manzanas

1 godz. 30 min

Lomo en salsa strogonoff y arroz

55 min

Cuadraditos de limón y amapola

45 min