Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Vanillepudding
- 250 g Milch
- 2 Eier
- 50 g Zucker
- ½ Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 15 g Speisestärke
Berliner Ballen und Fertigstellung
- 500 g Mehl
- 125 g Milch
- 100 g Butter, in Stücken
- 30 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- ¾ Würfel Hefe (30 g)
- 2 Eier
- 1 Eigelb
- 1 gestr. TL Salz
- Öl zum Frittieren
- 200 g Puderzucker
- 10 g Zitronensaft
- 20 g Wasser
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1452 kJ / 347 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 48 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 1.5 g
- Sód
- 188 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Milchreis
55 menit
Streuseltaler
1sa 40 dk
Quarkbällchen
30 dk
Berliner Ballen
2 godz. 30 min
Berliner
2h 45min
Schoko-Erdbeer-Überraschung
35min
Eclairs mit Karamellcreme
4 Std.
Rosa Schokoladen-Kokos-Choux (Windbeutel)
3h 15min
Vanillepudding
15 Min
Bienenstich
2 godz. 40 min
Domino-Kekse
2 Std. 20 Min
Ofen-Berliner
6óra