Galette des Rois au potiron

Galette des Rois au potiron

Brak ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 3 godz.

6 parts

Składniki

La pâte

250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
125 g d'eau froide
1 c. à café de sel
250 g de beurre en morceaux (2 cm - congelés 6h au préalable)

La garniture

100 g d'amandes crues
500 g d'eau
350 g de chair de potiron en morceaux (2 cm)
100 g de beurre en morceaux (2 cm)
100 g de sucre roux
1 œuf
1 c. à soupe de rhum ambré
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 8 g

Kalorie 2509 kJ / 606 kcal

Tłuszcz 44 g

Węglowodany 42 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galettes des Rois 7 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pizza au Jambon de Parme et aux Noix

28 godz.

Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre

Brak ocen

Tonnato de dinde avec salade de pommes de terre tiède

Brak ocen

Rouleaux à la cannelle XXL à la vapeur

50 min

Rouleaux de printemps

55 min

Tarte à la roquette

40 min

Glace sur bâtonnet au tahini et aux amandes

Brak ocen

Sandwich glacé

14 godz.

Tranche de caramel salé

2 godz. 40 min

Sauce au yaourt à l'abricot au curry

10 min

Crème pâtissière Mode Sauce

15 min

Garniture pour sandwich au saumon fumé et au coleslaw

Brak ocen