![Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8BD8D56D-4376-4B44-BDD6-A01B4655B6E5/Derivates/707E50DC-D827-47B6-97D4-044CF4A79347.jpg)
Wersje kompatybilne
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 8 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 5 Stängel Minze,frisch , abgezupft
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
- 150 g Tomaten, halbiert
- 2 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 150 g Rindfleisch, mager, sehnenfrei, in mundgerechten Stücken, ganz frisch
- 100 g Wasser
- 1 TL Salz
- 50 g Biber Salçası
- 200 g Bulgur, fein (Köftelik Bulgur)
- ¾ TL Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
- 1 TL Sumak
- 2 EL Isot Pfeffer, geschrotet
- 40 g Olivenöl
- 70 g Granatapfelsirup (Nar Ekşisi)
- 1 TL Thymian, getrocknet (Kekik)
- 1 EL Chiliflocken (Pul Biber)
- 4 EL Wasser, kochend
- 40 g Zitronensaft
- grüne Salatblätter zum Servieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1689 kJ / 403 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Błonnik
- 8.2 g
Alternatywne przepisy
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14 Std.
Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı
50min
Rote-Linsen-Suppe - Mercimek Çorbası
30min
Noahs süße Suppe - Aşure
11h 20min
Ofen-Milchreis - Fırında Sütlaç
3 Std. 15 Min
Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte
1 Std.
Almsuppe - Yayla Çorbası
55min
Milch-Mokka - Sütlü Türk Kahvesi
10min
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1 Std.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20min
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 Min
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1 Std. 15 Min