Urządzenia i Akcesoria
Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 55 godz.
10 porsiyon
Składniki
Pişirmeden 2 gün önce - salamura
-
hindi (6.5-8 kg)1
-
su hindiyi kaplamak için ekstra su1150 g
-
deniz tuzu iri taneli, iyotsuz340 g
-
esmer şeker280 g
-
bal230 g
-
yenibahar tane85 g
-
sarı hardal tohumu60 g
-
tane karabiber60 g
-
karanfil16 adet
-
yıldız anason8 adet
-
kuru defne yaprağı8 adet
-
kakule15 adet
-
soğan dörde bölünmüş290 g
-
zencefil, taze kök ince dilimlenmiş30 - 40 g
-
çubuk tarçın3
-
portakal dilimlenmiş2
Fırınlanmış Hindi
-
tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)230 g
-
beyaz şarap800 g
-
tuz1 tk
-
karabiber1 tk
-
havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)170 g
-
soğan sekize bölünmüş280 g
-
kereviz sapıkereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)280 g
-
tereyağı yumuşak120 g
Sebzeli Gravy Sos
-
un100 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porsiyon
Sód
563 mg
Białko
86 g
Kalorie
3356 kJ /
802 kcal
Tłuszcz
39 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
21 g
Węglowodany
22 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Elmalı Kırmızı Meyveli Smoothie
10 min
Avokadolu Mayonez
15 min
Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta
Brak ocen
Somonlu ve Çin Lahanalı Pirinç Salatası
Brak ocen
İnce rendelenmiş lahana
15 min
Buharda pişmiş biber
25 min
İrice rendelenmiş çikolata
5 min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1 godz. 5 min
Bulgurlu maydanoz salatası
25 min
Kaju Fıstığı Ezmesi
50 min
Ananas ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
5 min
Spagetti Carbonara
40 min