Wersje kompatybilne
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sosul de chilli și susan
- 4 căței de usturoi
- 100 g ulei de susan
-
100
g pastă miso roșie (sau akamiso) (vezi recomandarea)
lub concentrat pastă de legume - 40 g semințe de susan
- 15 g pastă de ardei iute
- 2 fire ceapă verde, tăiată segmente
- 1 chilli roșu, proaspăt
Fleica de porc cu noodles
- 120 g ceapă, tăiată clini
- 75 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat rondele
- 10 g piper negru boabe
- 5 căței de usturoi
- 2 chilli roșii, proaspeți, tăiați în două
-
2 ½
cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
lub 2 ½ lingurițe concentrat pastă de pui - 600 g fleică de porc, fără os și fără șoric, tăiată fâșii (3 x 10 cm)
- 1200 g apă
-
1
citronelă proaspătă, bătută
lub 10 g citronelă uscată, bucăți - 150 g ramen noodles (tăiței din grâu)
- 1 lingură ulei vegetal
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 4148 kJ / 991 kcal
- Białko
- 42 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 76 g
- Tłuszcz nasycony
- 20 g
- Błonnik
- 6.4 g
- Sód
- 1591 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Piept de vită sous-vide
Brak ocen
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Brak ocen
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Brak ocen
Spată de porc sous-vide
Brak ocen
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5 Std. 5 Min
Tagine de miel cu caise și miere
1h 50min
Friptură aromată de miel
29h 50 min
Cocktail caipiroska cu căpșune
10 Min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min