![Apfelrotkohl auf Vorrat Apfelrotkohl auf Vorrat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed2e16e2-1161-4512-8a52-b5b4d5bb3df0/Derivates/242d7cb1-7100-4dab-bf0a-cae70bd1bd91.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g Äpfel (z. B. Boskop), in Stücken
- 1000 g Rotkohl, in Stücken
- 2 Zwiebeln (120 g), halbiert
-
60
g Schmalz
lub 60 g Butter - 2 Lorbeerblätter, getrocknet oder frisch
- 60 g Rotweinessig
- 60 g Zucker
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Piment
- 300 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), zerkrümelt - 200 g Rotwein
- 4 Wacholderbeeren
- 4 EL rotes Johannisbeergelee
- Wartości odżywcze
- na 1 Schraubglas
- Kalorie
- 1963 kJ / 235 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 57 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Błonnik
- 8.8 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Apfelmus auf Vorrat
35 Min
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1h 10min
Gekochte Nudeln im Thermomix Friend
25 分钟
Reibekuchen
35 Min
Gekochter Reis im Thermomix Friend
25 分钟
Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl
2h 15 min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1h 20min
Kartoffelpüree im Thermomix Friend
45 Min
Gemüsechips
3 Std.
Malzbiergulasch im Thermomix Friend
1h 15min
Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend
50min
Waldfrucht-Gelee
35 Min