Lemon meringue pie

3.9 209 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz.

12 portions

Składniki

Pastry

unsalted butter plus extra for greasing
100 g
icing sugar
50 g
plain flour plus extra for dusting
230 g
salt to taste
1 pinch
egg yolks
3

Filling

lemon zest only, no white pith
1
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. 6-7 lemons)
220 g
unsalted butter cut into pieces
65 g
eggs
6

Meringue

egg whites room temperature
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 74.6 mg

Białko 8 g

Kalorie 1420.4 kJ / 339.5 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 0.7 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 41.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweetaholic 10 Przepisów
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vegemite® and cheese scrolls

1 Std. 35 Min

Sushi Rice

1 Std. 5 Min

Home-style sponge cake

2 Std. 30 Min

Apple cake

1 Std.

Fresh pasta dough

1 Std.

Banana and oat mini muffins

40 Min

Basic berry muffins

40 Min

Easy banana muffins

30 Min

Custard

10 Min

ANZAC slice

1 Std. 40 Min

Homemade Custard

15 Min

Café-style banana bread

1 Std. 45 Min