Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 λεμόνια, λεπτές φέτες από τη φλούδα του ενός και 65 γρ. χυμό
- 90 γρ. μαύρη σταφίδα
- 90 γρ. ξανθή σταφίδα
- 90 γρ. βερίκοκα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια, κομμένα στη μέση
- 80 γρ. κεράσια μαρασκίνο, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. φρούτα γλασέ, ανάμεικτα, σε μικρά κομμάτια
- 80 γρ. κονιάκ (μπράντυ), και λίγο ακόμα για το φλαμπέ, αν θα το κάνετε
- 1 πορτοκάλι, μόνο το χυμό του (περίπου 70 γρ.)
- βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 90 γρ. ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη muscovado
- 2 μεγάλα αυγά
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 90 γρ. αλεύρι ζαχαροπλαστικής
- 100 γρ. suet (ζωικό λίπος)
- 1 κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 40 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
- 2000 γρ. νερό, καυτό, και λίγο ακόμα, αναλόγως το πόσο θα χρειαστείτε
- νερό, καυτό, όσο χρειαστεί, μέχρι τα 2 λίτρα
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2164 kJ / 518 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 55 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 14 g
- Sód
- 92 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
Brak ocen
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30min
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Brak ocen
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Brak ocen
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη
12 Std. 20 Min
Γκουζέρ (αλμυρά σου)
55 Min
Ζύμη μπριζέ
5 Min
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Brak ocen
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
Brak ocen
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Brak ocen
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1hod. 20min
Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας
2 Std. 50 Min