Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 ocena

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 25 godz. 30 min

40 κομμάτια

Składniki

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 2 g

Kalorie 334 kJ / 80 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

100% Σοκολάτα 11 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης

Nessuna valutazione

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Nessuna valutazione

Ζαχαρόπαστα

10min

Τραγανά ντόνατς

2h 30min

Σοκολατένια πασχαλινά αυγά

2h 30min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Φουγκάς

2h

Γλειφιτζούρια

40min

Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι

1h 50min

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1h

Cupcakes βανίλιας

35min

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Nessuna valutazione