Μακαρόν σοκολάτας

Μακαρόν σοκολάτας

5.0 1 ocena

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 25 godz. 30 min

40 κομμάτια

Składniki

Γκανάς σοκολάτας

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες
120 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
110 γρ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
25 γρ.

Μακαρόν

ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
140 γρ.
κορν φλάουερ
20 γρ.
κακάο σε σκόνη
15 γρ.
ασπράδια αυγών (που τα έχετε χωρίσει από τους κρόκους από την προηγούμενη μέρα)
3

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 2 g

Kalorie 334 kJ / 80 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

100% Σοκολάτα 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15min

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

2h 40min

Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)

1h 40min

Μπισκότα Speculoos

3h

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Ninguna valoración

Μπουκίτσες πρέτζελ

1h 20min

Ντόνατς με καραμέλα

4h

Γλειφιτζούρια

40min

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Ninguna valoración

Κρέμα φράουλας

2h 10min

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

5min

Τραγανά ντόνατς

2h 30min