Εκλέρ σοκολάτας

Εκλέρ σοκολάτας

3.7 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 κομμάτια

Składniki

Λευκή ζαχαρόπαστα (να γίνει 2-3 μέρες πριν την εκτέλεση της συνταγής)

ζάχαρη
300 γρ.
νερό
100 γρ.

Ζύμη για σου

ζάχαρη
15 γρ.
νερό
150 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
120 γρ.
αυγά
3

Κρεμ πατισιέρ

ζάχαρη
80 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλεύρι φαρίνα
40 γρ.
αυγά
4
κακάο
2 κ.σ.
νερό ίσο με το 10% του βάρους της ζαχαρόπαστας που βάλατε στον κάδο

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 κομμάτι

Białko 7.2 g

Kalorie 1249 kJ / 297 kcal

Tłuszcz 9.8 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 44.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις σοκολάτας 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1 h

Smoothie με γιαούρτι και φρούτα

15 min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3 h 45 min

Μους καπνιστού σολομού

5 min

Ζαχαρόπαστα

10 min

Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν

No ratings

Τσιζκέικ μοχίτο

24 h 25 min

Υγρή καραμέλα

35 min

Ζυμαρικά χωρίς αυγό

1 h 35 min

Βέγκαν μαγιονέζα

15 min

Μαγιονέζα νηστίσιμη

10 min

Κρέμα φράουλας

2 h 10 min