Gullash med farlige kartoffelspøgelser

Gullash med farlige kartoffelspøgelser

4.0 3 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 portioner

Składniki

Kartoffelmos
  • kartoffel, melet skrællet, tern (ca. 1.5 cm)
    900 g
  • mælk
    340 g
  • havsalt
    1 tsk
  • smør blødt
    30 g
Gullash
  • oksekød uden sener, tern (ca. 2.5 cm)
    850 g
  • worcestershire sauce
    30 g
  • nellike, stødt (opcjonalnie)
    ¼ tsk
  • havsalt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    1 tsk
  • løg kvarte
    110 g
  • fed hvidløg
    2
  • olivenolie
    30 g
  • gulerod skåret i 1 cm (ca. 2 store gulerødder)
    80 g
  • selleristilk skåret i 1 cm (ca. 2 stilke)
    80 g
  • pastinak skåret i 1 cm (ca. 2 små pastinakker)
    80 g
  • hvedemel
    2 spsk
  • tomatpure
    3 spsk
  • oksebouillonterning (til 0,5 l)
    1
  • vand
    350 g
  • ærter, frost plus 12 til spøgelsesøjne
    110 g
  • majs, dåse
    110 g
  • champignon, frisk skiver eller tern
    110 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 41 g
Kalorie 2222 kJ / 531 kcal
Tłuszcz 17 g
Błonnik 6 g
Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Pokaż wszystkie