Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

4.3 36 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 30 min

4 raciones

Składniki

Brocheta

75 g de cortezas de cerdo deshidratada
12 gambones crudos enteros
1 clara de huevo batida
400 - 500 g de aceite para freír

Salsa de mango

1 mango maduro pelado y sin hueso
1 yogur griego
2 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 13.6 g

Kalorie 945 kJ / 226 kcal

Tłuszcz 16.6 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 5.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De tapeo 12 Przepisów
Meksyk

De tapeo - Aperitivos y tapas 12 Przepisów
Hiszpania

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Meksyk

Sorprende a tus invitados 130 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fresas con granizado de naranja y yogur

15min

Huevos nube

20min

Salsa de queso de cabra

5min

Calabacín confitado

40min

Cup tropical con cava

5min

Mejillones marinados con crema de azafrán

40min

Natillas de cerveza negra

10min

Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta

1u. 10min

Crostini con champiñones y queso fontina

35min

Cebollas rellenas de beicon y queso

1u. 15min

Caldillo romañolo

35min

Bebida energética

5min