Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique

Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique

3.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

12 portions

Składniki

Gâteau de maïs

85 g de beurre non salé en morceaux (et un peu plus pour beurrer)
140 g de farine tout usage (et un peu plus pour saupoudrer)
395 g de lait concentré sucré (env. 1 canette)
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
4 œufs de gros calibre
grains de maïs sucré frais provenant de 6 épis de maïs (voir Conseil)
1 c. à soupe de poudre à pâte

Sauce au lait de poule

500 g de lait entier
100 g de sucre
1 pincée de bicarbonate de soude
½ bâton de cannelle (env. 5 cm)
1 clou de girofle entier
6 jaunes d'œufs de gros calibre
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
70 g de rhum

70 g de brandy

Assemblage

petits fruits frais

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 253 mg

Białko 10 g

Kalorie 1490 kJ / 356 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les essentiels en grès 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Muffins au citron et au pavot sans gluten

1 godz. 20 min

Gâteau aux pommes

1 godz.

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Brak ocen

Gâteau Irakien aux dattes et aux noix

Brak ocen

Knafeh (Pâtisserie au fromage)

Brak ocen

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Brak ocen

Makrouts (gâteau de semoule et de dattes)

1 godz. 15 min

Vacherin cerises/amandes

12 godz.

Barres Nanaimo

3 godz. 5 min

Tiramisu

2 godz. 20 min

Soufflé aux biscuits Biscotti avec sauce à la crème au café

Brak ocen

Tarte aux pommes (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 godz.

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie