Urządzenia i Akcesoria
Fruit Galettes (Paul) Metric
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
6 pieces
Składniki
Pastry
-
all-purpose flour plus extra to dust225 g
-
lemon thin peel only, no white pith1
-
cornmeal70 g
-
butter, unsalted cold, cubed225 g
-
salt½ tsp
-
sugar1 tbsp
-
vodka ice cold70 g
Strawberry Filling
-
strawberries hulled and halved450 g
-
sugar2 tbsp
-
cornmeal to sprinkle1 - 2 tsp
-
ice cream, vanilla to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 piece
Sód
201 mg
Białko
6 g
Kalorie
2297 kJ /
549 kcal
Tłuszcz
32 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
20 g
Węglowodany
55 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Cherry Jam
45 min
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1 godz. 40 min
Steamed Frittata Egg Cups
45 min
Strawberry Custard Tart
2 godz.
Crunchy Seed Sticks with Bacon and Cheese
35 min
Steamed Peas
20 min
Chicken Liver Pate
25 min
Cashew Milk (Metric)
5 min
Steamed Chocolate Lava Cakes (Metric) (TM6, TM5)
2 godz. 55 min
Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)
3 godz. 15 min
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Artisan Bread (Betty) Metric
4 godz. 35 min