
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
1
packet/envelope dried instant yeast
lub 2 ¼ tsp dried instant yeast - 58 ½ oz water divided, plus extra to sprinkle
- 21 oz bread flour
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (opcjonalnie)
- neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 2 oz vinegar
- 1 oz lemon juice
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 188.9 kcal / 790.4 kJ
- Białko
- 6.1 g
- Tłuszcz
- 1.7 g
- Węglowodany
- 36.4 g
- Błonnik
- 1.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Sód
- 389.2 mg
Alternatywne przepisy
Buttermilk Bread
2 godz.
White Bread
6 godz.
Baguettes
3 godz. 45 min
Rustic Sourdough Bread
28 godz. 10 min
Tangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
Venezia Bread
11 godz.
Rustic Spice Mix for Bread
5 min
Simple Mixing Bread
3 godz. 20 min
Florida Cuban Rolls
3 godz.
Sourdough Ciabatta
9 godz. 25 min
Pretzel Bread
2 godz.
Artisan Bread (Betty) Metric
4 godz. 35 min