Szukaj
Artisan Bread (Betty)
TM6

Artisan Bread (Betty)
4.8 (105 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 packet/envelope dried instant yeast
    lub 2 ¼ tsp dried instant yeast
  • 58 ½ oz water, divided, plus extra to sprinkle
  • 21 oz bread flour
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (opcjonalnie)
  • neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
  • 2 oz vinegar
  • 1 oz lemon juice
Wartości odżywcze
na 1 slice
Kalorie
790.4 kJ / 188.9 kcal
Białko
6.1 g
Węglowodany
36.4 g
Tłuszcz
1.7 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Błonnik
1.3 g
Sód
389.2 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

Homemade Pie Crust

Homemade Pie Crust

(32)

1 Std. 30 Min

White Bread Rolls

White Bread Rolls

(115)

3 Std. 30 Min

Rustic Spice Mix for Bread

Rustic Spice Mix for Bread

(22)

5 Min

Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

(57)

4h 35min

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

(222)

2h 35min

White Bread

White Bread

(22)

6h

Pretzel Bread

Pretzel Bread

(87)

2h

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

(136)

1h 40min

Rye Bread

Rye Bread

(12)

6 Std. 5 Min

Sourdough Pretzel Bread

Sourdough Pretzel Bread

(17)

7 Std. 20 Min

Simple Mixing Bread

Simple Mixing Bread

(89)

3 Std. 20 Min

Pizza Dough (TM5/6 Metric)

Pizza Dough (TM5/6 Metric)

(182)

1 Std.