Urządzenia i Akcesoria
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
8 Stück
Składniki
Brandteig
-
Wasser250 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Salz1 Prise
-
Mehl200 g
-
Backpulver½ Pck.
-
Eier5
Füllung und Fertigstellung
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Espresso, aufgebrüht kalt30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht40 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
8 g
Kalorie
1825 kJ /
436 kcal
Tłuszcz
32 g
Błonnik
0.7 g
Węglowodany
29 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brandteig
2 h
Hefeschnecken
1 h 40 min
Hefegrundteig, süss
1 h
Biskuit
1 h 50 min
Brandteig
2 h
Zitronen-Pfirsich-Charlotte
6 h 30 min
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1 h 50 min
Windbeutel mit Preiselbeersahne
1 h 30 min
Puddingbrezel
2 h 30 min
Windbeutel
2 h 15 min
Bienenstich
5 h 30 min
Eclairs
2 h 30 min