Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
TM5 TM6

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

4.6 (128 ocen)

Składniki

Brandteig

  • 250 g Wasser
  • 80 g Butter, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 5 Eier

Füllung und Fertigstellung

  • 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 30 g Espresso, aufgebrüht, kalt
  • 40 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • Puderzucker zum Bestäuben

Wartości odżywcze
na 1 Stück
Kalorie
1825 kJ / 436 kcal
Białko
8 g
Węglowodany
29 g
Tłuszcz
32 g
Błonnik
0.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy