Zitronen-Biskuitrolle

Zitronen-Biskuitrolle

4.5 208 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 5 godz.

14 Scheiben

Składniki

Biskuit

Eier getrennt
5
Zucker zum Einrollen des Biskuits
60 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Marzipanrohmasse in Stücken
50 g
Mehl
40 g
Speisestärke
40 g

Zitronenfüllung

Zucker
60 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Vanilleschote
½
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
2 Pck.
Quark
400 g
Lemon Curd
200 g
Puderzucker zum Bestäuben

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Białko 7 g

Kalorie 1009 kJ / 241 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Backbuch 121 Przepisów
Niemcy

Das Backbuch 121 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Schwarzwälder Kirschtorte

Schwarzwälder Kirschtorte

3 godz.

Käse-Sahne-Torte

Käse-Sahne-Torte

6 godz.

Donauwellen

Donauwellen

2 godz. 30 min

Biskuit

Biskuit

1 godz. 50 min

Pfirsich-Biskuitrolle

Pfirsich-Biskuitrolle

2 godz. 10 min

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung

1 godz. 50 min

Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette

Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette

10 godz.

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

1 godz.

Bienenstich

Bienenstich

5 godz. 30 min

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung

2 godz.

Käsesahnetorte mit Mango

Käsesahnetorte mit Mango

8 godz.

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

6 godz.