
Urządzenia i Akcesoria
Pierogi Kapusty
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
8 raciones
Składniki
Relleno
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200 g de cebolla en cuartos
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100 g de mantequilla
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500 g de champiñones frescos en dados
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½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
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¼ de cucharadita de pimienta negra molida
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400 g de chucrut en conserva
Masa de pierogi
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500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
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100 g de agua caliente
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1 huevo
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2 cucharadas de nata agria
Acompañamiento
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200 g de cebolla en cuartos
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50 g de mantequilla
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100 g de beicon entreverado, curado y ahumado , en tiras finas
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2 cucharadas de cebolla frita crujiente
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
1914 kJ /
456 kcal
Białko
13.8 g
Węglowodany
51 g
Tłuszcz
22.2 g
Błonnik
6 g