![Putenrouladen mediterran Putenrouladen mediterran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/215068B0-1B6E-49BA-A8C4-D122DCF2E77F/Derivates/76936E24-6634-4A2B-B247-22665A1B777E.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Putenrouladen, Reis und Gemüse
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 250 g Langkornreis
- 1200 g Wasser
- 4 Putenrouladen (à 150 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Paprika edelsüß zum Würzen
- 160 g Tomatenpesto, selbst gemacht oder gekauft (siehe Tipp)
- 1 rote Paprika (ca. 120 g), in mundgerechten Stücken
- 200 g Champignons, halbiert oder geviertelt
- 300 g Zucchini, in mundgerechten Stücken
Kräutersauce und Fertigstellung
- 100 g Schmand
- 50 g Mehl
- ½ Bund frische Kräuter, gemischt (z.B. Petersilie oder Basilikum), ohne Stiele
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1685 kJ / 406 kcal
- Białko
- 34 g
- Węglowodany
- 21 g
- Tłuszcz
- 20 g
Alternatywne przepisy
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce
45 min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50min
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1 godz. 10 min
Steinbutt-Gemüse-Päckchen
1h 15min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min
Pesto-Hähnchen
1h
Putenrouladen mit Petersilerdäpfeln
1h 15min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Hähnchen mit Gemüsesauce
50min
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40min
Cherry-Tomaten mit Fetafüllung
20 Min