![Blaubeer-Biskuitrolle Blaubeer-Biskuitrolle](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BF998869-53D3-480A-81A0-CD5D168C4115/Derivates/18B19418-FB69-4905-A82A-68BC09921ED1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Biskuit
- 5 Eier
- Zucker zum Einrollen des Biskuits
- 1 Prise Salz
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 50 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 40 g Mehl
- 40 g Speisestärke
Blaubeerfüllung
- 60 g Zucker
- 2 Stücke Zitronenschale (ca. 1 x 4 cm)
- ½ Vanilleschote
- 200 g Sahne
- 500 g Quark, 40% Fett
- 1 Pck. gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (30 g)
- 200 g Beerenkonfitüre
- 150 g Blaubeeren
- Puderzucker zum Bestäuben
- Wartości odżywcze
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 1123 kJ / 268 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 31 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schwarzwälder Kirschtorte
3h
Biskuit
1h 50min
Donauwellen
2 Std. 30 Min
Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
4h 10 min.
Pfirsich-Biskuitrolle
2 Std. 10 Min
Kirsch-Vanille-Torte
24h
Erdbeer-Biskuitrolle mit Limette
10 Std.
Schwarzwälder Kirschrolle
1 godz. 30 min
Schoko-Biskuitrolle
14 godz.
Kirsch-Windbeutel-Torte
5h
Käsesahnetorte mit Mango
8u.
Biskuitrolle mit Himbeersahne
2 Std. 30 Min