Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Πέστο λιαστής ντομάτας
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 160 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες
Ρολάκια κοτόπουλου
- 70 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 2 αυγά
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 15 κομμάτια φιλετάκια κοτόπουλο (tenderloin) (βλ. παραλλαγή)
- 30 φύλλα σπανάκι baby, φρέσκο, χωρίς τα κοτσάνια
Σάλτσα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- ½ κρεμμύδι (περίπου 75 γρ.)
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 650 - 700 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2703.4 kJ / 643.7 kcal
- Białko
- 68 g
- Węglowodany
- 22.4 g
- Tłuszcz
- 30.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 6.6 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 657.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Πέννες με σάλτσα βότκας και γαρίδες
50min
Κοτόπουλο σε ξυλάκι με ρύζι αρωματισμένο με κύμινο και ζεστή σαλάτα λαχανικών
2h
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ
4h 30min
Σανγκρία
10min
Δροσιστικό ποντς με λάιμ και γκρέιπφρουτ
Brak ocen
Πάπια με δαμάσκηνα και espresso
30min
Βοδινό Στρογκανόφ
1h
Χταποδάκια
45min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Brak ocen
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35min