Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ

4.6 5 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 μερίδες

Składniki

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το φρυγάνισμα του ψωμιού
    30 γρ.
  • ντομάτες φοινικωτές μεγάλες, κομμένες στη μέση
    8
  • σκελίδες σκόρδο (opcjonalnie) σε φέτες
    2
  • θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ψωμί με προζύμι
    4 φέτες
  • νερό
    1300 γρ.
  • μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
    4
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 20.5 g
Kalorie 1954 kJ / 465 kcal
Tłuszcz 16 g
Węglowodany 57.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...