Friptură aromată de miel

4.9 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 29 godz. 50 min

12 porții

Składniki

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 430.2 mg

Białko 45.2 g

Kalorie 1625.5 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 22.2 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cina în familie 11 Przepisów
Międzynarodowy

De Paște... 10 Przepisów
Międzynarodowy

Gătește românește II 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Vită Stroganoff

1 godz.

Mușchi de vită umplut, cu glazură cu rodie

Brak ocen

Cocktail de merișoare și portocale

5 min

Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)

1 godz.

Porchetta cu pere și ceapă

12 godz.

Ruladă de porc cu ciuperci

Brak ocen

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Brak ocen

Piept de pui sous-vide

Brak ocen

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 godz. 15 min

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1 godz. 25 min

Suc de mango și cayenne

15 min

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 godz. 40 min