Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 porții

Składniki

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 29 g

Kalorie 3212 kJ / 768 kcal

Tłuszcz 41 g

Węglowodany 66 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gustul primăverii 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Brak ocen

Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)

2 godz.

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1 godz. 40 min

Macarons cu căpșune și apă de trandafiri

2 godz. 50 min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45 min

Sos caramel cu ciocolată și bourbon

40 min

Paella cu chorizo și crevete

45 min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 godz. 15 min

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2 godz. 15 min

Plăcintă cu ciuperci

1 godz. 40 min

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 godz. 30 min

Caracatiță "à Lagareiro"

1 godz. 30 min