Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze salvie proaspătă
- 1 ceapă (150 g), tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon tăiat bucăți (3 cm)
- 750 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată bucăți
- ¼ linguriță sare, sau după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, sau după gust
- 2 morcovi, tăiați rondele (1-2 cm)
- 2 tije țelină tulpină, tăiată bucăți (1-2 cm)
-
2
linguri concentrat pastă (de carne sau legume)
lub 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l) sau vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb sec
- 100 g apă
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2479 kJ / 393 kcal
- Białko
- 44.3 g
- Węglowodany
- 7 g
- Tłuszcz
- 42.5 g
- Błonnik
- 3.925 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30 min
Cușcuș cu miel și legume
1 godz. 10 min
Salată de caracatiță sous-vide
8sa
Vită picantă gătită lent
8hod. 10min
Clătite cu ananas și rom
40 min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1 godz. 10 min
Salată de caracatiță și cartofi
Keine Bewertungen
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Keine Bewertungen
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Keine Bewertungen
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Keine Bewertungen
Miel de Paște cu migdale
2 godz. 45 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 godz. 10 min