Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g roșii, tăiate sferturi
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 500 g carne de miel, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 3 lingurițe sare, sau după gust
- 1 linguriță piper măcinat, sau după gust
- 1 - 2 doze șofran
- 1 linguriță rasă ras-el-hanout
- 1 linguriță rasă ghimbir măcinat
- 70 g ulei de măsline
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 600 g apă
- 150 g morcovi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g napi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 350 g cușcuș mediu
- 250 g năut, din conservă, scurs
-
2
fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
lub 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1961 kJ / 469 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 51 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min
Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez
5u. 5min
Suc de pere (10-12 luni)
15min
Tocană de miel
1 Std. 45 Min
Sos de ciocolată (sirop)
20min
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Brak ocen
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Brak ocen
Chifteluțe de vițel cu legume
30 min
Cod cu fistic și cușcuș
Brak ocen
Supă cu mazăre uscată
1 Std. 25 Min
Pateu țărănesc
48 godz.
Bavareză cu alune de pădure
Brak ocen