Urządzenia i Akcesoria
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 porții
Składniki
Cotletul de porc în saramură de cidru
-
cidru de mere (vezi recomandarea)350 g
-
fulgi de sare de mare30 g
-
rozmarin uscat, mărunțit1 lingură
-
frunze de salvie, uscate1 lingură
-
cimbru uscat1 ½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
mușchi de porc cotlet (aprox. 350 g fiecare)4 - 6 bucăți
-
ulei cu gust neutru pentru uns
Dressingul de mere
-
măr, soi Granny Smith curățat de coajă, fără cotor, tăiat sferturi1
-
oțet din cidru de mere2 linguri
-
2 lingurițe mieresirop de arțar2 lingurițe
-
ulei cu gust neutru90 g
-
muștar cu boabe întregi1 lingură
-
cepșoară tăiată sferturi6 fire
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
194.7 mg
Białko
48.9 g
Kalorie
2735.8 kJ /
651.4 kcal
Tłuszcz
48.3 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
11.1 g
Węglowodany
6.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Pui cu chilli dulce și varză
2 godz.
Risotto cu mere și suncă afumată
30 min
Cotlet de porc sous-vide
2 godz.
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Tabbouleh
2 godz. 15 min
Pui cu boia și sos de smântână
1 godz. 15 min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 min
Fusilli cu pui și ciuperci
40 min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 godz. 20 min