Compota de berenjenas

Name: Compota de berenjenas
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 raciones
Ingredients: 500 g de berenjenas; 150 g de azúcar moreno; ¼ cucharadita de sal

4.5 41 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

10 raciones

Składniki

500 g de berenjenas peladas y cortadas en dados
150 g de azúcar moreno
¼ cucharadita de sal
1 pellizco de guindilla seca (opcjonalnie) en copos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 0.4 g

Kalorie 286 kJ / 69 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 16.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mermeladas y compotas 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Paté de berenjena y pimiento

4.1(37)

50min

Chutney de pera y jengibre

4.7(23)

Limones especiados en conserva

3.8(6)

72h 10min

Berenjenas al ajillo

2.8(82)

50min

Pimientos agridulces

3.6(5)

1h 5min

Peras en almíbar

4.6(9)

1h 40min

Nueces especiadas

3.1(10)

45min

Zanahorias agridulces

4.8(20)

Baba ganoush de calabaza

4.3(99)

35min

Berenjenas confitadas

4.2(75)

35min

Hinojo con tomates y aceitunas

4.6(62)

45min

Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)

4.4(247)

1h 15min