Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz.
8 raciones
Składniki
-
2 piernas de cordero con hueso (aprox. 1400 g c/u)
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
170 g de aceite de oliva
-
4 ½ cucharaditas de sal (y un pellizco más para el bizcocho)
-
2000 g de agua
-
100 g de vino blanco
-
300 g de azúcar
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
150 g de mantequilla en trozos
-
3 huevos
-
20 g de leche
-
45 g de zumo de limón
-
150 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
1 sobre de levadura química en polvo
-
900 g de patatas
-
250 g de pimiento verde
-
8 - 10 pimientos del piquillo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
4027 kJ /
963 kcal
Białko
26.3 g
Węglowodany
70.7 g
Tłuszcz
63.9 g
Tłuszcz nasycony
25.3 g
Błonnik
3.5 g
Sód
529.1 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Caldereta de cordero en cocción lenta
3 godz. 45 min
Almejas con salsa cremosa
40 min
Setas bravas crujientes
30 min
Helado bombón de tahini
14 godz.
Bizcochitos rellenos de crema y fresa
2 godz.
Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas
14 godz.
Saquitos crujientes de rabo de ternera
4 godz.
Vasitos de "meloffee" pie
30 min
Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo
3 godz. 50 min
Tarta de manzana con glaseado de albaricoque
1 godz. 10 min
Bizcocho de peras
1 godz.
Tarta adikosh
2 godz.