![Pan de Pascua Cozonac (Kozunak) Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/490FEBB6-E7CD-411F-BF15-94CE15CD49F3/Derivates/5528dcd2-fa1a-40d0-a62a-c7817fe3e98a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 5 huevos
- ½ cucharadita de sal
Masa
- 125 g de azúcar
- 4 tiras de piel de limón
- 4 tiras de piel de naranja
- 250 g de leche
- 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
- 520 g de harina de fuerza
- 100 g de mantequilla
- 10 g de manteca de cerdo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 5 cucharaditas de aceite de girasol
Relleno de cacao y nueces.
- 1 pellizco de sal
- 200 g de nueces en mitades
- 40 g de cacao puro en polvo
- 70 g de azúcar
- 15 g de ron
Montaje y terminación
- 2 cucharaditas de aceite de girasol para engrasar
- 1 huevo batido
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2063 kJ / 493 kcal
- Białko
- 11.6 g
- Węglowodany
- 51.6 g
- Tłuszcz
- 26.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.7 g
- Błonnik
- 26.7 g
- Sód
- 119.3 mg
Alternatywne przepisy
Cupcakes de pistachos
1h 40 min.
Berlinesas rellenas de mermelada de melocotón
1h 30 min
Galletas sándwich de crema de mantequilla de cacahuetes
45min
Tarta con crema de chocolate y batata
3hod.
Pastel Persa de zanahoria y coco
2h 20min
Vasitos de chía y chocolate con palomitas al caramelo
Brak ocen
Roscón Red velvet
4h
Scones con pasas y nueces
30 min
Pastafrola de naranja
3hod.
Corona de brioche con crema de whisky
5 Std.
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4 godz. 30 min
Bizcocho con caramelo salado
1h 30 min