Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
黄梨酱
- 1500 克 新鲜黄梨 (约2个),去皮,去眼和核,切块(2公分)
- 100 克 糖 ,适量调味
- 1 小支 肉桂棒
酥皮
- 350 克 面粉
- 20 克 全脂奶粉
- 20 克 细砂糖
- 1 小撮 盐
- 250 克 无盐牛油 ,冷藏,切块(1公分)
- 2 个 蛋黄
- 1 个 蛋 ,稍微打散
- Wartości odżywcze
- na 1 块
- Kalorie
- 226 kJ / 54 kcal
- Białko
- 1 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 7 mg