Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz

4.8 107 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

6 portions

Składniki

1 - 2 pellizcos de sal
1000 g de lomo de ternera cortado en tiras de 1 x 1 x 4 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
30 g de harina
300 g de arroz blanco de grano largo
510 g de agua
6 cucharadas de aceite
6 pellizcos de sal
300 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva
100 g de vino tinto
10 g de mostaza de Dijon
1 cubito de caldo de carne

1 cucharada concentrado de caldo de carne
2 cucharaditas de pimentón dulce
300 g de champiñones cortados en láminas finas
360 g de crema a temperatura ambiente
perejil fresco para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 2997 kJ / 715 kcal

Tłuszcz 46 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Argentina 96 Przepisów
Międzynarodowy

Para todos los días 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Strogonoff de pollo

40 min

Guiso típico Uruguayo

55 min

Bondiola con cremoso de batata

1 godz. 20 min

Goulash

1 godz.

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1 godz. 25 min

Bondiola con salsa de vino tinto

1 godz.

Lomo a la mostaza

1 godz. 45 min

Salsa Caruso

30 min

Pastel de papa

1 godz. 10 min

Lomo strogonoff con espárragos al vapor

55 min

Puré de papas al estilo Argentino

50 min

Risotto con hongos a la cerveza

40 min