Przejdź do głównej treści Szukaj
Lomo en salsa strogonoff y arroz

Lomo en salsa strogonoff y arroz
4.8 115 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1000 g de lomo de ternera cortado en tiras de 1 x 1 x 4 cm
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 30 g de harina
  • 300 g de arroz blanco de grano largo
  • 510 g de agua
  • 6 cucharadas de aceite
  • 6 pellizcos de sal
  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino tinto
  • 10 g de mostaza de Dijon
  • 1 cubito de caldo de carne
    1 cucharada concentrado de caldo de carne
  • 2 cucharaditas de pimentón dulce
  • 300 g de champiñones cortados en láminas finas
  • 360 g de crema a temperatura ambiente
  • perejil fresco para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g
Kalorie 2997 kJ / 715 kcal
Tłuszcz 46 g
Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Argentina 96 Przepisów
Międzynarodowy
Para todos los días 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Risotto con parmesano

4.5(13)

30 Min

Espuma rápida de frutas congeladas

4.7(16)

10 Min

Huevo mollet

5.0(2)

10 Min

Goulash

4.7(53)

1 Std.

Polenta cremosa con salsa boloñesa

4.1(56)

1 Std. 25 Min

Carbonada

4.5(53)

1 Std. 15 Min

Strogonoff de pollo

4.1(42)

40 Min

Pastel de papa

4.0(151)

1 Std. 10 Min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

4.6(24)

10 Min

Empanadas de carne

4.5(68)

1 Std. 50 Min

Risotto con hongos a la cerveza

4.2(51)

40 Min

Ñoquis con salsa rosa

4.7(59)

2 Std. 25 Min