Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

4.4 36 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
400 g de leche entera
100 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
150 g de azúcar
20 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
10 g de cacao puro en polvo

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 527 kcal / 2203 kJ

Białko 9.17 g

Tłuszcz 27.39 g

Węglowodany 60.94 g

Błonnik 3.22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chocolate 114 Przepisów
Hiszpania

Możesz także polubić...

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4 godz. 50 min

Trufas de coco

Trufas de coco

1 godz. 40 min

Bavaroises de chocolate con menta

Bavaroises de chocolate con menta

2 godz. 15 min

Chocolate vienés

Chocolate vienés

20 min

Flan de chocolate y leche condensada

Flan de chocolate y leche condensada

1 godz. 25 min

Falso cheesecake con streusel de chocolate

Falso cheesecake con streusel de chocolate

3 godz. 15 min

Mousse de chocolate y café

Mousse de chocolate y café

1 godz. 20 min

Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9 godz. 30 min

Flan de avellanas

Flan de avellanas

5 godz. 15 min

Flan de dulce de leche

Flan de dulce de leche

6 godz. 10 min

Cheesecake con salsa de caramelo

Cheesecake con salsa de caramelo

4 godz. 20 min

Crema catalana

Crema catalana

40 min