Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

4.5 41 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
400 g de leche entera
100 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
150 g de azúcar
20 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
10 g de cacao puro en polvo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 9.17 g

Kalorie 2203 kJ / 527 kcal

Tłuszcz 27.39 g

Błonnik 3.22 g

Węglowodany 60.94 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chocolate 114 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bavaroise de chocolate con salsa de toffee al café

4 godz. 50 min

Tarta de limón y chocolate

2 godz.

Crema de chocolate y café con helado de vainilla

4 godz. 20 min

Financieros de chocolate con leche y nueces pacanas

2 godz. 15 min

Crema catalana

40 min

Mousse de chocolate

3 godz. 20 min

Merengue de chocolate

2 godz. 25 min

Flan 3 chocolates

1 godz. 45 min

Crema de chocolate con nueces

2 godz. 10 min

Flan de chocolate y leche condensada

1 godz. 25 min

Milhojas de chocolate y nata

2 godz. 30 min

Pastelitos de naranja y chocolate

1 godz. 45 min