Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz.

12 pezzi

Składniki

Impasto

250 g di farina di grano
150 g di acqua
10 g di olio neutro
½ cucchiaino di sale
olio neutro

Ripieno e finitura

50 g di cipolle tagliate a metà
5 g di zenzero fresco a fette sottili
100 g di porri a pezzi (5 cm)
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino salsa di soia, scura (v. Consigli)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
10 g di vino di riso (ad es. mirin o sakè)
½ cucchiaino pepe di Szechuan (v. Consigli)
20 g di olio neutro e un po' di più per friggere
farina di grano per la lavorazione

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8 g

Kalorie 702 kJ / 168 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Muffin senza glutine alle mele

50 min

Kimchi Tofu Suppe

Brak ocen

Torta al cioccolato fudge

1 godz.

Salsa esotica

Brak ocen

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Brak ocen

Guetzli dell’Avvento

1 godz. 50 min

Macarons al pistacchio

Brak ocen

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1 godz.

Soufflé di formaggio di capra, salsa allo yogurt e porri

45 min

Burro

40 min

Tacos integrali con pulled pork alla birra

Brak ocen

Drink per colazione

15 min