Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Ravioli fritti con ripieno di carne di manzo

Brak ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 1 godz.

12 pezzi

Składniki

Impasto

250 g di farina di grano
150 g di acqua
10 g di olio neutro
½ cucchiaino di sale
olio neutro

Ripieno e finitura

50 g di cipolle tagliate a metà
5 g di zenzero fresco a fette sottili
100 g di porri a pezzi (5 cm)
250 g di carne trita di manzo
½ cucchiaino salsa di soia, scura (v. Consigli)
1 uovo
½ cucchiaino di sale
10 g di vino di riso (ad es. mirin o sakè)
½ cucchiaino pepe di Szechuan (v. Consigli)
20 g di olio neutro e un po' di più per friggere
farina di grano per la lavorazione

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 8 g

Kalorie 702 kJ / 168 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 1.1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Guetzli dell’Avvento

1 godz. 50 min

Casetta di pan di zenzero

Brak ocen

Biscotti al caffè

12 godz.

Panini al vapore (bao-buns) con il Egg poacher

Brak ocen

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Brak ocen

Crêpe

1 godz. 15 min

Salsa al cioccolato per tutti i giorni

20 min

Torta tripla al cioccolato

3 godz.

Torta al cioccolato e fragole

4 godz. 45 min

Dolcetti con le prugne

Brak ocen

Torta americana al cioccolato

2 godz. 30 min

Torta al cioccolato con sorpresa

1 godz. 10 min