Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 - 20 g de agua
- 20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
- 175 - 350 g de mantequilla, con sal o sin sal, en cubos
- 4 - 8 yemas de huevo
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 - 2 pizca de pimienta recién molida, o al gusto
- Wartości odżywcze
- na 1 receta completa
- Kalorie
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Białko
- 48 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 380 g
- Tłuszcz nasycony
- 203 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 939 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salsa Bernesa TM6
20 min
Salsa holandesa
15 min
Dip de alcachofa y portobello
30min
Salsa holandesa
15 min
Filete Wellington
14h
Salsa holandesa con pimiento rojo y paprika TM6
15 min
Salmón teriyaki Al vacío
1h 20 min
Pechuga de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío TM6
2h 20min
Filete Wellington
2h 10 min
Salsa holandesa rápida
10 min
Huevos benedictinos
1h
Huevos pochados
25 min