Molho choron

Molho choron

3.3 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

200 g

Składniki

estragão
2 - 3 pés de
cerefólio
2 - 3 pés de
tomate maduro cortado em metades
50 g
chalota
80 g
vinagre de vinho branco
80 g
manteiga cortada em pedaços
180 g
gemas de ovo
4
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de
concentrado de tomate
1 - 2 c. chá de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 200 g

Sód 1335 mg

Białko 27 g

Kalorie 7899 kJ / 1885 kcal

Tłuszcz 195 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 104 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Molhos - doces e salgados 17 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Peras em calda com molho de chocolate

45 Min

Molho béarnaise

20 Min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 Std. 20 Min

Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão

11 Std. 40 Min

Tarte de caramelo e baunilha

3 Std.

Gelado mármore

11 Std. 30 Min

Baguete de atum, alcachofra e feijão-verde

1 Std. 30 Min

Molho de ameixa à chinesa

40 Min

Pastel risoto em cama de espuma de morango

1 Std. 30 Min

Gelado de coco com cobertura de chocolate

4 Std.

Gelado de nata com cobertura de manga

8 Std. 50 Min

Sumo de toranja vermelha e groselha

10 Min