Salsa Chorón (Espesar)
TM6

Salsa Chorón (Espesar)

3.0 (2 oceny)

Składniki

  • 2 - 3 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 50 g de tomate
  • 80 g de chalotas
  • 80 g de vinagre de vino blanco
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ¼ - ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 cucharaditas de tomate concentrado

Wartości odżywcze
na 200 g
Kalorie
7899 kJ / 1885 kcal
Białko
27 g
Węglowodany
10 g
Tłuszcz
195 g
Tłuszcz nasycony
104 g
Błonnik
2.8 g
Sód
1335 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy